Über uns

 

Mein Name ist Christopher Spörk-Psaropoulos und ich stamme aus einer griechischen Familie. Obwohl ich in Österreich geboren und aufgewachsen bin zog es mich immer nach Griechenland, wo noch heute ein Großteil meiner Familie lebt.

 

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Mein Onkel Antoni Psaropoulos unter einem seiner Olivenbäume

In meiner Jugend nahm mich mein Onkel, Antoni Psaropoulos immer mit zu seinen Weinreben und Olivenbäumen, wo ich ihm tatkräftig bei der Ernte unterstützte. Das zunehmende Interesse an guter Küche, welches auf die Kochkünste meiner griechischen Mutter Eleni Psaropoulou zurückzuführen ist, führte mich zurück zu den Olivenhainen meines Onkels.

An diesen Kochkünsten können auch Sie bei einem der Kochkurse meiner Mutter teilhaben. Weitere Informationen finden Sie demnächst hier.

 

Aus der dadurch entstanden Liebe zu Griechenland und griechischen Produkten entstand die Firma PSAROPOULOS.

Neben echt griechischem BIO-Olivenöl, welches unsere Haupthandelsware ist, wollen wir dem Kunden in Österreich noch viele andere typische griechische Produkte offerieren.

 

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Ich mit einer der ersten Lieferungen für Familie und Freunde

 

Angefangen hat alles mit dem Gold Griechenlands. Da mein Onkel selbt BIO-Olivenöl in Griechenland herstellt, habe ich auf Bitten von Freunden immer wieder Olivenöl mitgenommen. Aus diesem Anfangs kleinen Gefallen entstand schnell eine so große Nachfrage, dass ich mir überlegte, meine Leidenschaft für diese griechischen Produkte zum Beruf zu machen.

 

Bei einem gemütlichen Lagerfeuer mit meinem Onkel im Frühjahr 2014 nahmen diese Ideen Gestalt an und so gründete ich die Firma PSAROPOULOS. Griechenland hat nicht nur das beste Olivenöl der Welt sondern auch noch viele andere hervorragende Produkte. Um diese Produkte unseren Kunden nicht vorzuenthalten umfasst unser Sortiment bis jetzt:

 

  • verschiedene BIO-Olivenöle
  • Weltklasse Weine (BIO und konventionell)
  • BIO-Olivenöl Seifen
  • getrocknete BIO-Früchte (Rosinen, Feigen)
  • Spirituosen
  • Naturkräuter und Tees (Oregano, griechischer Bergtee, Salbei …)

 

Da wir strenge Qualitäts- und Philosophievorstellungen haben benötigt es oft Zeit neue Produkte und Produzenten zu finden. Wir sind bemüht unser Sortiment laufend auszubauen und sind immer auf der Suche nach neuen Spezialitäten.

 

Sollten Sie spezielle Wünsche haben, dann zögern Sie nicht uns danach zu fragen. Durch eine Vielzahl an Kontakten in Griechenland können wir fast jeden Wunsch erfüllen.

 

Unsere Unternehmensphilosophie steht im Einklang mit den Wünschen vieler unserer Kunden. In Zeiten wie diesen wo die Qualität der Lebensmittel immer weiter zurück geht, ist es wichtig zu wissen von wo unsere Lebensmittel kommen und wer sie produziert.

Die Firma PSAROPOULOS steht für:

 

  • BIO-Produkte ausschließlich von kleinen Familienbetrieben
  • Aufklärungsarbeit zum Thema Olivenöl
  • Top Qualität (Qualitätskontrollen vor Ort)
  • Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Produkte
  • faire Preise für unsere Produzenten
  • direkter Kontakt zu den Produzenten
  • wirtschaftliche Unterstützung die direkt bei den Menschen in Griechenland ankommt.

 

Genießen Sie das Leben und hohlen Sie sich ein Stückchen Griechenland auf Ihren Teller

 

Guten Apettit!                                        Kali Orexi!                                                     καλή όρεξη!

 Griechische Vorspeisen

 

Bei weiteren Fragen stehe ich gerne jederzeit zur Verfügung!